Карманчики из слоеного теста с начинкой

• слоеное тесто (готовое)
• для начинки: джем - 1 стакан
• мармелад
• молочный крема (или творожная начинка готовая)
• яйцо (для смазки)

Из теста раскатать пласт толщиной 3-4 мм, нарезать на квадраты, посередине каждого квадрата положить 1 чайную ложку начинки, углы поднять и соединить над начинкой.

Смазать яйцом и выпечь. Остывшие карманчики посыпать сквозь сито сахарной пудрой.