Ленивый хачапури с сыром и прованскими травами

• слоеное тесто - 20г
• сыр - 50г
• прованские травы - по вкусу
• оливковое масло - 10 мл

Слоеное тесто нарезать полоской произвольной длины и шириной 15 см. Равномерно распределить по ней тертый сыр и посыпать прованскими травками. Скрутить тесто рулетом и прижать его, чтобы получился прямоугольник.

Положить получившийся хачапури на смазанную маслом сковороду и жарить пару минут с каждой стороны. За это время тесто пропечется, а сыр расплавится. Готовый ленивый хачапури из слоеного теста сразу же подавать к столу.