Салат оливье с малосольной семгой

• семга (слабосоленая) - 300г
• картофель - 4-5 шт.
• яйцо - 3 шт.
• огурец (маринованный) - 1-2 шт.
• огурец (свежий) - 2-3 шт.
• зеленый горошек (консервированный) - 200г
• зелень - по вкусу
• лук репчатый - 1 шт.
• майонез - 150 мл
• соль - по вкусу
• перец черный (молотый) - по вкусу

Яйца сварить вкрутую (10 минут с момента закипания воды), переложить в холодную воду, дать остыть, очистить от скорлупы и нарезать кубиками.

Картофель сварить в мундире, слить воду, остудить, очистить и нарезать кубиками.

Свежие и маринованные огурцы нарезать кубиками.

Семгу нарезать кубиками или полосками. Репчатый лук мелко порубить.

Все ингредиенты, включая зеленый горошек, соединить в салатнике, посолить, поперчить по вкусу, посыпать зеленью и приправить майонезом. Перемешать и подавать оливье с малосольной семгой к столу.