Слоеный салат с солёным печеньем и консервированной рыбой

• крекер (солёный) - 27 шт.
• рыба любая 1 б (в масле)
• сыр твёрдый - 150г
• яйцо - 5 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• лук (зеленый) - пучок
• майонез

Для салата используют квадратные солёные крекеры. На один слой печенья требуется 9 крекеров, на 3 слоя - 27 штук.

1 слой - на тарелку уложить слой крекеров. На печенье выложить тёртые яйца с добавлением майонеза. Оставить 2-3 желтка для украшения салата.

2 слой - поверх яичной начинки снова выложить солёное печенье. На него - размятую вилкой рыбу в масле с добавлением рубленого зелёного лука и майонеза.

3 слой - солёное печенье и тёртый на крупной тёрке твёрдый сыр с добавлением тёртого чеснока и майонеза.

Украсить слоеный салат с консервированной рыбой и крекерами измельченным желтком.