Салат из курицы с грибами «Шанхай»

• курица (вареная, филе) - 400г
• ананас - 120г
• шампиньоны (тушеные) - 120г
• майонез - 120г
• йогурт - 330 мл
• белое вино - 4 ст.л.
• крепкой горчица - 20г
• салат зеленый (листья)

Приготовить 4 бокала для шампанского или 4 вазочки, выложить их изнутри листьями салата, предварительно промытых. Мясо курицы мелко нарезать, так же нарезать ананас и шампиньоны. Равномерно распределить по вазочкам.

Приготовить смесь из йогурта, майонеза, белого вина и горчицы и влить эту смесь в вазочки.