Готовим.РУ Готовим.РУ

Каша тыквенная молочная с пшеном

  • тыква - 400г
  • пшено - 300г
  • молоко с водой (смесь) - 1/2 л
  • масло
  • соль сахар
  • мед - по вкусу

Тыкву очистить, нарезать мелкими кусочками, положить в кипящее молоко, посолить, всыпать по вкусу сахар и варить до мягкости. Пшено перебрать, хорошо промыть и всыпать в кастрюлю с тыквой. Варить на слабом огне до загустения и готовности пшена.

Подать горячей, заправив маслом. Отдельно подать к каше густой мед, слегка разведенный кипяченой водой.

Подобрано Готовим.РУ