Каша с тыквой и рисом по-узбекски

• тыква - 300г
• рис - 150г
• молоко - 1.5 л
• соль - по вкусу

Тыкву очистить, нарезать крупными кусками, промыть их холодной водой. Положить в кастрюлю, всыпать подготовленный рис, залить водой, чтобы продукты были только прикрыты, посолить и сварить до полуготовности тыквы. Затем влить кипящее молоко и варить до готовности тыквы. Подать кашу горячей с маслом.