Салат из хурмы с помидорами и сладким луком
- хурма - 1 шт.
- помидоры - 1-2 шт.
- лук - 1 шт.
- соевый соус - 1 ст.л.
- бальзамический уксус - 1 ч.л.
- мед (жидкий) - 1 ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- гранат - 1/2 шт.
- лист салат
Сладкий крымский лук порезать кольцами и замариновать в лимонном соке с сахаром.
Помидоры и хурму вымыть, обсушить на полотенце, порезать кубиками и выложить на лист салата.
Приготовить заправку, смешав венчиком в небольшой миске соевый соус, бальзамический уксус, жидкий мед и оливковое масло.
Готовый салат из помидоров с хурмой полить заправкой, перемешать и посыпать зернами граната.