Капуста «Пелюстка»
- капуста
- вода - 1.5 л
- соль - 1/2 стакан
- сахар - 1/2 стакан
- растительное масло - 1/2 стакан
- уксус - 1 стакан
Закипятить воду, добавить соль, сахар, масло, уксус и снять с огня. По литровым банкам разложить пелюстку и залить этим рассолом.
Дать постоять 4 ч, желательно, в прохладном месте. Получается 3 литровые банки.
Попробуйте сейчас сделать - и Вы не пожалеете, особенно мне нравится рассол, а к картошечке - вообще, прелесть.