Салат из копченой курицы с черносливом и грецкими орехами
- курица (копченая) - 300г
- яйцо - 3 шт.
- чернослив (без косточек) - 100г
- огурец - 2 шт.
- грецкие орехи - 200г
- зелень - 100г
- майонез - 300г
С копченой грудки снять кожицу, мясо нарезать на небольшие кусочки. Огурцы, чернослив и вареные яйца порезать примерно также как мясо. Перемешать все ингредиенты и заправить майонезом.
Измельчить чуть поджаренные грецкие орехи и посыпать сверху толстым слоем. Салат из копченой курицы с черносливом и грецкими орехами готов.