Слоеный салат с копченой курицей, свеклой и грецкими орехами

• курица (копченая) - 300г
• помидоры - 4 шт.
• свекла - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• картофель - 3 шт.
• морковь - 2 шт.
• гранат - 1 шт.
• яйцо - 3 шт.
• грецкие орехи - 1/2 стакана
• майонез
• черный перец
• зелень

Сварить свеклу, морковку и картошку. Дать им остыть, очистить и натереть на крупной терке.

Яйца сварить вкрутую, очистить и также измельчить на крупной терке.

С копченой курицы снять кожицу и отделить мясо от костей. Порезать мясо кубиками.

Луковицу мелко порезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Грецкие орехи раскрошить крупными кусочками и слегка обжарить. Помидоры порезать небольшими кубиками. Зелень мелко порубить.

Гранат очистить, отделить зернышки от белых пленок.

Продукты выложить в салатник слоями в такой последовательности: картофель - моркови и посыпать орехами, слой копченой курицы с луком - яйца с зеленью - помидоры и свекла. Каждый слой смазать майонезом. Верх слоеного салата с копченой курицей, свеклой и грецкими орехами украсить зернами граната.