Салат из сельди с картофелем, огурцами и сухариками
- сельдь (филе, слабосоленая) - 200-300г
- картофель (вареный) - 4 шт.
- огурец (салатный) - 1 шт.
- яйцо (вкрутую) - 4 шт.
- сухарики (из черного хлеба) - 100г
- майонез - 50-70г
- сметана - 1-2 ст.л.
Филе сельди, картофель, огурец и яйца нарежьте кубиками так, чтобы они сочетались с сухариками, и перемешайте.
Майонез смешайте со сметаной и заправьте полученной смесью подготовленные продукты.