Салат из сельди с ветчиной, зеленой фасолью и картофелем

• сельдь (соленая) - 300г
• ветчина - 200г
• зеленая фасоль - 450г
• картофель - 400г
• лук - 60г
• майонез - 150г
• уксус (3 %) - 1 ст.л.
• зелень
• соль - по вкусу

Сельдь разделайте на филе и измельчите.

Картофель сварите в мундире, очистите от кожицы и нарежьте тонкими ломтиками. Лук нашинкуйте, ветчину нарежьте соломкой.

Фасоль нарежьте ромбиками, залейте небольшим количеством воды, добавьте соль, уксус и сварите до готовности. Смешайте все подготовленные продукты и залейте майонезом. Подавайте, украсив зеленью.