Слоеный салат с авокадо и свеклой
- сельдь (соленая) - 1 шт.
- авокадо - 1 шт.
- свекла (вареная) - 1 шт.
- помидор (крупный) - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яйцо (вкрутую) - 2 шт.
- сметана (густая) - 4 ст.л.
- укроп и перец (зелень) - по вкусу
Сельдь разделайте на филе. Все продукты нарежьте мелкими кубиками и уложите слоями, чередуя, в следующем порядке. Каждый слой смазывайте смесью из сметаны, измельченного укропа и перца.
Сначала положите половину нормы свеклы, затем половину нормы сельди и поверх нее - авокадо, лук и помидор. Поверх разложите яйца, слой оставшейся сельди и свеклы. Готовому салату дайте пропитаться в течение 30 минут.