Готовим.РУ Готовим.РУ

Слоеный салат из сельди с овощами

  • сельдь (в винном соусе, консервированная) - 300-400г
  • картофель (вареный) - 4 шт.
  • свекла (вареная) - 1 шт.
  • морковь (вареная) - 1-2 шт.
  • огурец соленый - 3-4 шт.
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • майонез - по вкусу

Кусочки сельди извлеките из соуса и дайте им немного обсохнуть. Картофель мелко нарежьте, морковь и свеклу натрите на крупной терке. Лук и огурцы мелко нарубите. Подготовленные продукты уложите слоями в следующем порядке.

Первым слоем уложите половину нормы свеклы, смазав ее майонезом. Поверх нее уложите слой сельди. Затем положите морковь, смажьте ее майонезом и посыпьте огурцами. Поверх них уложите тонкий слой лука и смажьте его майонезом. Затем уложите картофель, тоже смазав его майонезом. Последним слоем уложите свеклу и смажьте ее майонезом.

Подобрано Готовим.РУ