Каштаны в сахарном сиропе

• каштаны - 228г
• сахар - 150г

Каштаны очистить от скорлупы и кожицы.

В кастрюлю впить воду, положить каштаны, довести до кипения. Шумовкой снять пену, всыпать сахар, варить на слабом огне 20 минут, периодически помешивая. Подавать в холодном или горячем виде.