Сладкий крем из арахиса

• арахисовое масло - 50г
• сахар - 60г
• крахмал - 20г

Крахмал развести в 60 г воды.

В кастрюлю влить арахисовое масло, молоко или воду, перемешать до получения однородной массы. Добавить сахар, довести до кипения при постоянном помешивании. Впить разведенный в воде крахмал и варить, помешивая, до загустения.

Вылить массу в пиалу. Подавать в теплом виде на десерт.