Бульон с крабами и свежими огурцами

• крабы - 100г
• огурец (свежий) - 70г
• соевый соус - 5г
• кунжутное масло - 5г
• вино или коньяк - 10г
• имбирь - 1г
• соль - по вкусу

Крабы размельчить, свежие огурцы нарезать ломтиками, опустить в готовый бульон и подогреть. Перелить в глубокую тарелку, добавить специи, влить кунжутное масло.