Канапе с консервированной печенью трески

• хлеб пшеничный - 100г
• печень трески - 50г
• масло сливочное - 30г
• томат-паста - 10г
• лимон - 1/2 шт.
• зелень.

Гренки из пшеничного хлеба в форме лодочки смазывают маслом с томат-пастой, по краям делают бортики, на середину ломтика накладывают тресковую консервированную печень, поливают несколькими каплями лимонного сока, посыпают зеленью.