Готовим.РУ Готовим.РУ

Суп со свининой и шпинатом

  • свинина - 100г
  • шпинат - 150г
  • вермишель (из крахмала) - 100г
  • соевый соус - 25г
  • соль - 2г
  • глутамат натрия - 1г
  • масло кунжутное - 5г
  • репчатый лук - 15г

Подготовленную свинину нарезать соломкой, шпинат крупно нарезать, вермишель размочить. Вскипятить (1л) бульона (или воды), опустить свинину соломкой, шпинат, вермишель, влить кунжутное масло, положить глутаминат натрия, репчатый лук, при закипании снять пену. Суп со свининой и шпинатом разлить по глубоким тарелкам.

Подобрано Готовим.РУ