Канапе с зернистой икрой

• хлеб пшеничный - 100г
• икра зернистая - 20г
• масло сливочное - 20г
• лимон - 1/2 шт.

На гренках круглой формы прикрепляют маслом кружочек яйца, по краю которого из масла делают борт высотой 5-6 мм, на середину яйца горкой кладут зернистую икру, края украшают 3-4 перышками зеленого лука.