Капуста отварная с рисовой лапшой
- капуста - 250г
- рисовая лапша - 250г
- растительное масло - 30г
- глутамат натрия - 1г
- репчатый лук
- соль - по вкусу
Капусту нарезать кусочками 3x3 см, рисовую лапшу размочить, лук нашинковать.
В кастрюлю влить масло, нагреть, обжарить лук, влить 250 г бульона (куриного или мясного), опустить вермишель и капусту и на слабом огне варить до готовности, добавить глутамат натрия, переложить на тарелку.