Салат с вермишелью из маша, огурцов и свинины
- свинина (вареная) - 90г
- вермишель из гороха маш - 35г
- огурец (свежие) - 45г
- соевый соус - 30г
- кунжутное масло - 10г
- глутамат натрия - 1г
- уксус - 5г
Вареную свинину и огурцы, у которых предварительно срезать с концов кожицу, нарезать тонкой соломкой. Размоченную вермишель откинуть, промыть, положить в салатник, полить соевым соусом с добавлением кунжутного масла, глутамината натрия и уксуса. На вермишель сначала положить свинину, на нее - свежие огурцы.