Утиные яйца сунхуа

• утиное яйцо - 2 шт.
• имбирь - 1г
• уксус - 10г
• соевый соус - 20г

Утиные яйца сварить. Затем очистить, нарезать дольками, положить веерообразно на тарелку и полить соусом, приготовленным из соевого соуса, имбиря и уксуса.