Готовим.РУ Готовим.РУ

Репа, фаршированная сыром и зеленью

  • репа
  • сыр - 200г
  • укроп (зелень свежая) - 30г
  • петрушка или сельдерей - 30г
  • сметана - 100г.

Репу вымыть, очистить от кожуры, в середине сделать углубление - чашечку, заполнить его начинкой. Фаршированную репу уложить на смазанный маслом противень, залить сметаной и запекать в нагретой до 200С духовке 25-30 минут. Подавать в горячем виде.

Начинка для репы. Сыр натереть на крупной терке. Зелень промыть и мелко нарезать. Все перемешать, добавив сметану. Для начинки вместо сыра можно использовать брынзу.

Подобрано Готовим.РУ