Литовский сыр с отварными яйцами

• творог (сладкий) - 800г
• мед - 2 ст.л.
• яйцо (вкрутую) - 4 шт.
• тмин - 2 ст.л.
• сметана - 1 стакан
• соль

Творог тщательно размять, влить сметану, всыпать обсушенный отварной тмин, добавить мед, немного соли, еще раз хорошо вымесить.

Во влажный мешок для сыра положить немного подготовленной сырной массы, вдавить в середину яйца, затем снова положить сырную массу и яйца Мешок завязать и на сутки положить под груз.

Готовый сыр нарезать кусочками.