Кежас с пряной зеленью
- творог - 200г
- петрушка (зелень) - 1 ч.л.
- мята - 1 ч.л.
- сливки - 1 стакан
- чеснок - 1-2 зубчик
- соль
Творог выложить на тарелку, залить сливками, добавить вымытую и мелко нарезанную пряную зелень, чеснок и по вкусу соль. Все хорошо растереть деревянной ложкой.
К блюду подают горячий картофель, отваренный в кожуре.