Салат из черной редьки с луком
- черная редька - 300г
- лук репчатый - 3-4 шт.
- растительное масло - 3 ст.л.
- перец
- соль
- зелень
Редьку крупно натереть, обдать горячей водой и отжать.
Обжаренный в растительном масле репчатый лук соединить с редькой, посыпав перцем и добавив по вкусу соль. Перемешать.
Выложив в салатницу, украсить мелко нарезанной зеленью укропа, петрушки, сельдерея.