Салат из лука и корня сельдерея

• сельдерей (корень) - 1-2 шт.
• лук репчатый - 3-4 шт.
• растительное масло - 5 ст.л.
• лимонная кислота - 1/2 ч.л.
• кориандр - 5-6 шт.
• лимон - 1 шт.
• соль

Сельдерей очистить, крупно натереть, посыпать лимонной кислотой и солью.

Репчатый лук крупно натереть и положить в натертый сельдерей. Посыпать молотым кориандром, перемешать и выложить в салатницу. Украсить ломтиками лимона.

Салат из лука и сельдерея подают с мясными блюдами (с говядиной, свининой, бараниной, уткой, гусем).