Готовим.РУ Готовим.РУ

Быстрый маринад для свинины с красным вином и перцем

  • вино (сухое, красное) - 1 стакан
  • лук репчатый - 4 шт.
  • чеснок - 5 зубчиков
  • соль перец (красный, жгучий)

Очищенный чеснок мелко порубить. Луковицы нарезать тонкими полукольцами.

Смешать все компоненты маринада. Добавить по вкусу острый красный перец.

Залить маринадом мясо и оставить при комнатной температуре на 3 часа.

Подобрано Готовим.РУ