Готовим.РУ Готовим.РУ

Быстрый маринад для свинины с киви и лимоном

  • киви - 2 шт.
  • лимон - 1/2 шт.
  • перец - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • пряности специи - по вкусу

Для приготовления маринада для мяса очистить киви, нарезать кусочками и пюрировать блендером (или измельчить на терке). Из половинки лимона отжать сок. В миске смешать киви и лимонный сок.

Мясо посолить, поперчить и натереть пряностями. Вылить пюре из киви с лимоном, распределить его по всем кусочкам.

Мариновать свинину в холодильнике не менее 4 часов.

Подобрано Готовим.РУ