Кисель из мармелада

• мармелад - 2/3 стакана
• сахар - 1/2 стакана
• крахмал - 2 ст.л.
• вода - 3 стакана

Мармелад залить горячей водой и, добавив сахар, хорошо размешать. Варить 5 минут, затем процедить через сито. Еще раз дать закипеть, влить разведенный холодной водой крахмал и подогревать 5 минут.