Компот из вишен
- вишня - 3 стакана
- сахар - 1 стакан
- пряности
- вода - 3 стакана
Вишни очистить от косточек и засыпать ½ стакана сахара. Залить косточки холодной водой, добавить сахар, пряности, варить 5 - 10 минут, затем процедить. Горячим сиропом залить вишни и оставить до охлаждения.