Готовим.РУ Готовим.РУ

Макароны с грибами и говядиной

  • макароны - 400г
  • грибы - 300г
  • говядина (вареная) - 160г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • томатное пюре - 3 ст.л.
  • масло - 1.5 ст.л.
  • перец
  • петрушка (зелень)
  • соль

Отварить грибы, слить воду, затем нарезать их продолговатыми полосками. Вареную говядину также нарезать полосками и смешать с грибами. Нарезанный лук поджарить на масле, положить грибы с мясом, еще немного поджарить, добавить томатное пюре, перец, соль и тушить 5 - 8 минут.

Отварить макароны, дать стечь воде, затем перемешать их с тушеными грибами и мясом, положить на блюдо и посыпать зеленью петрушки.

Подобрано Готовим.РУ