Тыква вареная 2

• тыква - 1.5 кг
• лимонная кислота
• соль
• масло - 1 ст.л.
• белые сухари - 2 ст.л.

Очистить тыкву от кожицы и удалить семена, нарезать четырехугольными кусками и отварить в подсоленной воде. Слить воду, добавить по вкусу лимонной кислоты и еще немного подогреть.

При подаче к столу полить [s=масло с сухарями]маслом с поджаренными сухарями[/s]. Подается к горячему мясу.