Запеканка из свеклы с квашеной капустой и колбасками

• свекла - 3 шт.
• капуста (квашеная) - 1/2 стакана
• лук репчатый - 2 шт.
• фасоль - 1/2 стакана
• сало - 1 ст.л.
• мясо (вареное) - 300г
• соус из хрена - 2 стакана
• яйцо - 1 шт.

Сваренную и очищенную свеклу натереть в горячем виде на терке для свеклы, добавить поджаренный на сале лук и тушить. Затем добавить тушеную капусту, вареное мясо, кусочки колбасы или шпика, сваренную фасоль, залить [s=соус из хрена]соусом из хрена[/s], в который положить сырое яйцо, все перемешать. Выложить в подготовленный противень или миску и запекать в духовке.