Овощной салат с сыром чечил
- сыр чечил - 200г
- помидоры (мясистые) - 5 шт.
- горошек (зеленый) - 1 банка
- кресс-салат, руккола
- петрушка - по вкусу
- для заправки: оливковое масло
Для приготовления салата все ингредиенты (кроме горошка) мелко нарезать и смешать в салатнике. Перед подачей Овощной салат с сыром чечил посолить и заправить растительным маслом.
Салат удобнее подавать в тарталетках или сырных корзиночках.