Каша из ячневой крупы и картофеля

• ячневая крупа - 1 стакан
• картофель (сырой) - 5 шт.
• сало
• лук репчатый

Из одного стакана ячневой крупы сварить жидкую кашу.

Добавить в кашу 5 натертых сырых картофелин и, хорошо помешивая, варить 15 минут или запекать в духовке. При подаче к столу кашу залить салом, поджаренным с луком.