Запеканка из картофеля с творогом и яйцом

• картофель - 8 шт.
• творог - 1 кг
• яйцо - 1 шт.
• соль
• молоко - 1 стакан
• масло - 1 ст.л.

Творог протереть через сито, добавить соль, яйцо, немного разбавить молоком и перемешать.

Сваренный картофель нарезать ломтиками или поджарить на масле ломтики сырого картофеля и перемешать с творогом. Все это выложить в противень или миску, смазанные маслом, обложить кусочками масла и запекать в духовке до образования золотистой корочки.