Молочный суп из саго

• саго - 1/2 стакана
• вода
• молоко - 6 стаканов
• корица - 1 кусочек
• сливочное масло -1 ст. л.
• сладкий миндаль - 1/2 стакана
• сахар - 3-4 куска
• розовая вода - 200мл.

Белое саго (крахмальные шарики) залить водой и дать настояться. Через 2 часа откинуть его на решето. Сварить саго в воде, откинуть в другую кастрюлю. Долить кипящим молоком с куском корицы, ложкой сливочного масла, положить измельчённый сладкий миндаль, 3-4 куска сахара, влить чашку розовой воды. Варить до готовности.