Компот черешнево-черносмородиновый

• черешня - 1 кг
• смородина черная - 100 г
• для сиропа: вода - 1 л
• сахар - 300 г.

Ягоды перебирают, тщательно моют, отделяют от плодоножек и укладывают в банки по плечики. Затем готовят сироп и как только он закипит заливают им ягоды. Стерилизуют: полулитровые банки - 15 - 20 мин, литровые - 20 - 25, трехлитровые - 45 мин.