Готовим.РУ Готовим.РУ

Колбаса, жаренная с яйцом

  • колбаса вареная - 150г
  • яйцо - 4 шт.
  • масло растительное - 2 ч. л.
  • свежая зелень - по вкусу

Вареную колбасу нарезать кружками и обжарить на сковороде. Приготовить яичницу глазунью. Из готовой яичницы вырезать круглой выемкой по размеру кружка колбасы, с тем, чтобы желток был точно по середине белка, и положить на колбасу, посыпать зеленью.

Подобрано Готовим.РУ