Колбаса, жаренная с луком

• колбаса вареная - 200г
• масло растительное - 2 ч. л.
• горчица - 2 ч. л.
• лук репчатый - 2 шт.

Колбасу нарезать кружочками толщиной 1/2 см, смазать густой горчицей и обжарить на сковороде. Лук топко нарезать и обжарить до золотистого цвета. На обжаренную колбасу положить лук, посыпать зеленью и подать к столу.