Салат с копченой колбасой и капустой

• белокочанная капуста - 500г
• морковь - 1 шт.
• яблоко - 1 шт.
• копченая колбаса - 200г
• майонез - 200г
• зелень петрушки - по вкусу
• соль - по вкусу.

Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью. Морковь и яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке, копченую колбасу нарезать мелкими кубиками. Все продукты соединить вместе, перемешать и заправить майонезом. Готовый салат выложить в салатник, украсить зеленью петрушки