Курица с лапшой и чесночной приправой
- курица (филе) - 500г
- рисовая лапша - 200г
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло - 2 ст.л.
- соевый соус - 4 ст.л.
- петрушка (зелень) - 1/2 пучка
- тимьян - 1 веточка
- базилик (зеленый) - 1 веточка
- перец
- соль
Мясо курицы порезать ломтиками, посыпать солью и перцем. Обжарить кусочки мяса на сковороде. Затем отварить рисовую лапшу, дать воде стечь на дуршлаге.
Зелень базилика, тимьяна и петрушки сполоснуть, а затем вместе с чесноком измельчить в блендере. Добавить к приправе соевый соус, все перемешать.
Жареное мясо разложить с лапшой по тарелкам. Чесночную приправу подавать отдельно.