Жареные куриные крылышки по-японски

• куриные крылышки - 500г
• морковь (маринованная) - 50г
• соевая спаржа (маринованная) - 50г
• помидор - 1 шт.
• болгарский перец - 1 шт.
• соевый соус - 2 ст.л.
• десертное вино - 2 ст.л.
• растительное масло - 2 ст.л.
• имбирь (молотый) - 0.25 ч.л.
• лук зеленый - 2-3 шт.

Смешать вино, соевый соус и имбирь. Залить этой смесью подготовленные куриные крылышки и оставить мариноваться на 15–20 минут.

Маринованную морковь нарезать соломкой, спаржу – небольшими кусочками, болгарский перец – небольшими полосками. Помидор – дольками.

Маринованные куриные крылышки обжарить на сковороде в разогретом растительном масле, полить маринадом, довести до кипения и снять с огня.

Готовые жареные крылышки по-японски разложить по тарелкам, украсить половинками помидора, зеленым луком и остальными овощами.