Куриные грудки на пару с лимонным соком и горчицей

• куриные грудки (филе, с кожей) - 500г
• саке - 2 ст.л.
• лимон - 1 шт.
• петрушка (зелень) - 1/2 пучка
• лимонный сок
• горчица
• соль

Промытые и обсушенные на салфетке куриные грудки посолить, сбрызнуть саке и готовить в пароварке около 20 минут.

Лимон вымыть, нарезать ломтиками.

Приготовленные на пару куриные грудки нарезать наискосок, разложить по тарелкам, украсить веточками петрушки и ломтиками лимона. Отдельно подать лимонный сок и горчицу.