Салат с охотничьими колбасками

• охотничьи колбаски - 300г
• свекла - 100г
• репчатый лук - 1-2 шт.
• морковь - 100г
• соленые огурцы - 100г
• майонез - 300г.

Корнеплоды (свеклу и морковь) промыть, сварить и очистить. Соединить нарезанные кубиками охотничьи колбаски, вареные свеклу, морковь, соленые огурцы и мелко нарубленный лук, посолить, перемешать и заправить майонезом. Перед подачей к столу можно поставить на несколько минут в холодильник.