Салат из помидоров с яйцом и сметанной заправкой с зеленой редькой

• помидор - 4 шт.
• яйцо - 4 шт.
• зеленая редька - 1 шт.
• лук (зеленый) - 30г
• сметана - 100г
• морская соль (с прованскими травами) - 1 ч.л.

Томаты и отварные яйца нарезать одинаковыми крупными дольками.

Для заправки редьку вымыть, почистить и натереть на мелкой терке редьку. Посыпать тертую редьку морской солью. Через 5-10 минут добавить измельченный лук и сметану. Убрать в холодильник на пару минут.

Помидоры с яйцами полить сметанной заправкой с зеленой редькой.