Салаты с зеленой редькой и бараниной
- баранина (филе) - 400г
- лук-репка - 2 шт.
- редька (зеленые) - 2 шт.
- оливковое масло (для обжарки мяса)
- соль, черный перец (молотый) - по вкусу
- майонез
Обжарить баранину на растительном масле и порезать на мелкие кусочки.
К обжаренной баранине добавить нарезанные редьку и лук. Посолить, поперчить и заправить салат майонезом.
Переложить салат на блюдо и украсить свежей зеленью.